正宗自制火锅丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备食材：自制冰块，猪后腿肉，香菇，大蒜，大葱和胡萝卜。
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大葱对半切开再切成葱花装盘，大蒜切片也一并装盘。
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香菇和胡萝卜切片装盘。
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猪后腿肉切成小块。
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起锅烧油。
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将葱花和蒜片炒香后盛出。
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香菇和胡萝卜也下锅炒香后盛出。
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将猪后腿肉装入绞肉机内，倒入炒香的葱花和蒜片，再到入炒香的香菇和胡萝卜片。
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加入食盐、胡椒粉和料酒。
10
加入木薯淀粉。
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加入自制冰块（主要是防止绞肉机发烫将肉馅烫熟），打成肉泥。
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锅中水烧开下入丸子煮熟。
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是不是很简单？
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成品图。

诗文	自制火锅丸子
释义	“相信大家在吃火锅的时候，也喜爱吃火锅丸子。可是，外面卖的火锅丸子添加剂太多，让人不放心。那就自己在家做吧……” 食材明细主料猪后腿肉 3斤香菇 4朵胡萝卜半根辅料食用油 3勺食盐半勺葱花蒜片适量胡椒粉半勺料酒 1勺木薯淀粉 1大勺调料冰块适量咸鲜口味煮工艺一小时耗时高级难度自制火锅丸子的做法步骤 1 准备食材：自制冰块，猪后腿肉，香菇，大蒜，大葱和胡萝卜。 2 大葱对半切开再切成葱花装盘，大蒜切片也一并装盘。 3 香菇和胡萝卜切片装盘。 4 猪后腿肉切成小块。 5 起锅烧油。 6 将葱花和蒜片炒香后盛出。 7 香菇和胡萝卜也下锅炒香后盛出。 8 将猪后腿肉装入绞肉机内，倒入炒香的葱花和蒜片，再到入炒香的香菇和胡萝卜片。 9 加入食盐、胡椒粉和料酒。 10 加入木薯淀粉。 11 加入自制冰块（主要是防止绞肉机发烫将肉馅烫熟），打成肉泥。 12 锅中水烧开下入丸子煮熟。 13 是不是很简单？ 14 成品图。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜自制食材
随便看	提子奶酥红枣枸杞粥小时候的味道----高粱汤圆肉丸粉莲菜排骨汤芋头猫咪原味吐司（直接发酵法）春饼之绿豆饼酸奶脆底面包红烧鸡爪春饼之青蒜饼猫爪棉花糖辣白菜炒饭核桃豆浆韭菜炒螺肉素炒菜香菇鸡肉白菜拌海蜇绿魔饼菜椒炒冬瓜杏鲍菇炒韭菜梗自制果丹皮葡式蛋挞香蕉面包芙蓉豆腐

食材明细

自制火锅丸子的做法步骤