诗文 | 【四川】地瓜炒肉 |
释义 |
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食材明细
地瓜炒肉的做法步骤
小窍门
切猪肉时把肥肉和瘦肉分开是为了不让瘦肉炒太久而发柴;
地瓜切薄一点,炒软入味一些特别好吃。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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