食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1五花肉一小块青椒一个。 -
2将青椒五花肉切片。 -
3洋葱切片。 -
4将包菜撕成大块。 -
5煸至透明加入葱姜蒜爆香。 -
6下入青椒洋葱翻炒。 -
7再下入包菜快速翻炒至断生，加少许糖、生抽。 -
8放鸡精淋入白醋翻炒均匀装盘。
小窍门
大火快炒是关键。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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