“对于做馒头那我可是老手啦！??”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆渣馒头的做法步骤
-
1早晨喝的黑豆红枣豆浆渣子留着的，加自发粉，或者面粉加酵母混匀，然后就是生无可恋的揉面程序。 -
2我这个自发粉时间久了所以我又加点酵母跟一点点泡打粉。 -
3夏天直接放外面就行了，今天天气冷，我用的烤箱开水放下面，面团放上面让它发起来。 -
4发泡起来我又揉了一会又继续发了一遍。 -
5好了就拿出来放蒸锅里大火煮开水蒸十五分钟闷几分钟就行了，闻到香味就好了，自己掌握。 -
6出炉！哈哈。 -
7嗯松软香甜！
小窍门
芝麻家里剩的芝麻粉撒了一点，还有一个包进去了，哈哈。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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