网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
素烧双冬
释义
“素烧二冬—冬笋清脆爽口,香菇绵软柔韧。”
食材明细
主料
冬笋
200克
干香菇
8个
辅料
酱油
15克
白糖
10克
黄酒
5克
盐
适量
葱
适量
香油淀粉
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素烧双冬的做法步骤
1
干香菇提前洗净用温水泡发,备冬笋、葱段、姜片
2
香菇片开,冬笋切块
3
锅中倒水,水烧开后放入冬笋,煮两分钟。再次从复一遍,冬笋共焯两次水
4
捞出冬笋
5
用冷水冲水过
6
锅烧热,倒油,放葱段、姜片煸香,放酱油、黄酒爆香
7
倒入泡香菇的水,放盐、糖、胡椒粉烧开
8
放香菇和冬笋
9
烧开中火炖6.7分钟
10
汤汁变少后勾芡,淋少许香油和明油
11
出锅装盘
小窍门
干香菇需提前几小时泡发
冬笋要多洗几遍,将里面的白色渣状物洗干净
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐
随便看
家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块
【粤菜】—素烧鹅
粉蒸肉
【粤菜】――黄金满钵“鸡茸粟米羹”
清炒小白菜
土豆烧四季豆
茄香酿豆腐
韭菜花炒蛋
米饭饼
土豆烧酱牛肉
粟米蛋花羹
上汤辣椒叶
原汁原味的土鸡汤
清蒸鳜鱼
避风塘茄子
白菜烧豆腐干
【粤菜】香煎沙钻鱼
红烧田鸡
香菇木耳炒菜心
水煮玉米
【粤菜】胡萝卜淮山猪骨汤
姜汁皮蛋
土豆烧排骨
鲫鱼煮山药
尖椒炒豆皮丝
pendent
pendent
pendentive
pending
pen drive
pendular
pendulous
pendulum
Penelope
penetrability
penetrable
penetrant
penetrate
penetrate into
penetrating
渡淮(明·黄淮)
渡淮(明末清初·屈大均)
渡淮(明末清初·董以宁)
渡混同江(金·蔡松年)
渡清川江(明·荪谷)
渡渭(明末清初·屈大均)
渡湖过大浩寺(宋·王质)
渡湖(宋·徐集孙)
渡湘川(明·区大相)
渡湘水(宋·张嵲)
渡湘水(宋·张嵲)
渡湘江吊严子陵(宋·詹慥)
渡湘江登北山游六祖寺(清末民国初·金武祥)
渡湘江(唐·杜审言)
渡湘江(宋·宋祁)
海洋 深水探秘
传世碑帖大字临摹卡 元 赵孟頫 闲居赋(1-2)
农村常见毒蘑菇识别知识手册
全面建成小康社会广西奋斗者
新编国际商务谈判
英语六级金考卷 2024
近处看名家
方楚雄动物画谱 走兽卷(二)
统编小学语文教科书南山名师教学设计 2年级(全2册)
表面活性剂溶液的界面扩张流变学
小型水电站安全检测与评价规范 GB/T 50876-2013
世界未解之谜
考点全归纳 语文 2年级 上册
爱丽丝漫游奇境 批注版
二维原子晶体材料和器件
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/12 16:57:44