食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
橙汁戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备所有食材 -
2蛋黄与蛋白分开，蛋黄中加入盐 -
3加入10克白砂糖搅拌融化 -
4加入玉米油搅拌融合 -
5加入爱媛果汁搅拌融合 -
6筛入低筋面粉 -
7混合均匀备用 -
8蛋白分三次加入白砂糖打发 -
9打发至硬性发泡，如图有小尖尖即可 -
10把三分之一蛋白加入蛋黄中翻拌均匀 -
11在吧蛋糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀 -
12倒入八寸模具中轻轻震几下镇出气泡 -
13放入预热烤箱中下层，上下115度烤60分钟 -
14取出倒扣晾冷后脱模，成品 -
15成品图 -
16成品图 -
17成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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学生
- 炸薯条
- 梅菜扣肉
- 自制虾籽
- 鸡腿排骨玉米栗子煲
- 烤箱炸鸡
- 红酒桑葚果酱
- 小红烧茄子～
- 黑啤炖牛肋条
- 韭菜粉丝麻叶子扁食
- 莜面
- 肉末海带丝
- 芝士焗紫薯泥
- 拼盘画里的秋趣
- 三杯鸡
- 抹茶麻糬酥
- 韭菜炒鸡蛋
- 手工菠菜面
- 杏仁曲奇
- 椰蓉开口酥
- 鱼汤
- 英式奶油司康
- 西葫芦塌子
- 口蘑烧排骨
- 糖桂花
- 三饶饺，手工肉丸
- 扬什么什么武的成语
- 扬什么什么气的成语
- 扬什么什么沸的成语
- 扬什么什么浊的成语
- 扬什么什么海的成语
- 扬什么什么目的成语
- 扬什么什么短的成语
- 扬什么什么石的成语
- 扬什么什么藻的成语
- 扬什么什么路的成语
- 扬什么什么雅的成语
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