网站首页  词典首页

诗文	蒜蓉豆豉蒸鲳鱼
释义	食材明细 主料 金鲳鱼 1条 辅料 大蒜 适量 生姜 少许 豆豉 适量 咸香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤 1 金鲳鱼去内脏，去鳞清洗干净，表面切十字花刀。 2 豆豉，大蒜和生姜切碎末备用。 3 小锅中倒少许油，烧热，倒入豆豉，蒜末和姜末，小火炒香。 4 加入约40—50ml水，搅拌均匀。 5 将炒好的豆豉均匀地铺在鱼身上。 6 锅中加水烧开，放入鱼，中火蒸15分钟。 7 出锅后，撒葱花即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【四川】凉拌鱼腥草 [东北菜]豪华黄焖鸡米饭 馄饨、抄手 【重庆】肉末蒸杏鲍菇 【四川】折耳根糖水 红枣百合银耳汤 【上海】烤肋骨 【山西】炸油饼 【四川】耙豌豆蹄花汤 【广东】小蕃茄鸡蛋汤面 可爱的鱼仔饼 鲷鱼烧 #辽宁#乱炖 【陕西】油泼扯面 【辽宁】猪肉炖粉条 戈牙鱼清炖菜 【武汉】热干面 红皮土豆焖脊骨 【辽宁】红糖枣发糕 芥末土豆泥沙拉 【辽宁】奶香南瓜莲花卷 【兰州】粟香紫米八宝饭 【宁波】红糖年糕 【天津】柠香风琴土豆 【广东】茶香虾 【广东】海参蒸水蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。