网站首页  词典首页

诗文	蒜蓉豆豉蒸鲳鱼
释义	食材明细 主料 金鲳鱼 1条 辅料 大蒜 适量 生姜 少许 豆豉 适量 咸香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒜蓉豆豉蒸鲳鱼的做法步骤 1 金鲳鱼去内脏，去鳞清洗干净，表面切十字花刀。 2 豆豉，大蒜和生姜切碎末备用。 3 小锅中倒少许油，烧热，倒入豆豉，蒜末和姜末，小火炒香。 4 加入约40—50ml水，搅拌均匀。 5 将炒好的豆豉均匀地铺在鱼身上。 6 锅中加水烧开，放入鱼，中火蒸15分钟。 7 出锅后，撒葱花即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	虾仁炒时蔬 胡萝卜西兰花 烤鸡翅根 芹菜炒香肠 椰浆牛油果坚果奶昔 蒜蓉红菜苔 木耳枸杞炖鸭 干煸椒盐牛肉 早餐鸡蛋饼 糯米红枣切糕 青菜炒面 瘦肉粥 营养菌汤 陈皮 自制卤水 剁椒鱼头 高压锅版糖炒栗子 川贝雪梨炖瘦肉 海带花生米 暖身美食 牛肉炖土豆 暖身美食 西红柿 豆腐 蘑菇汤 脏脏牛奶小方（巧克力奶方） 清炒腐竹 油饼 银耳汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。