食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香芋南瓜的做法步骤
-
1芋头去皮。 -
2切成较小的块。 -
3南瓜去皮。 -
4切成较大的块。 -
5炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。 -
6煎至香芋块两面略变色。 -
7下南瓜块。 -
8南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。 -
9煮至芋头软烂后加盐调味。
小窍门
1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。
2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。
2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。
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