“天气寒冷而干燥，“寒从足下生”，气血不足的人士，会出现手足冰冷的情况。黄芪能滋补元气，搭配一些滋阴养血的淮山、桂圆等，这个汤有养血安神的功效，对于脑力劳动者、失眠以及手足冰冻者较为合适。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄芪淮山桂圆炖鸽子的做法步骤
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1备好材料 -
2黄芪、红枣、桂圆洗净，淮山稍浸泡 -
3鸽子去除内脏治净，剁块 -
4把鸽子块焯水冲去浮沫 -
5所有材料一起下炖盅，加3碗水 -
6电炖锅水开后炖1.5小时 -
7喝的时候加盐调味
使用的厨具：其他
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