食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
爆炒鸡杂的做法步骤
-
1准备好鸡杂，清洗干净，切成薄片片。 -
2加姜丝、料酒、淀粉、少许油抓匀腌一会儿。
-
3辣椒和大蒜头切好。
-
4盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调成汁待用。
-
5起锅烧油。
-
6油七成热时，下入辣椒翻炒断生。
-
7下入鸡杂快速翻炒均匀。
-
8倒入调好的汁，快速翻炒均匀。
-
9起锅装盘即可。
-
10好了??，美味既成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 马兰头拌香干
- 茶叶蛋
- 简单快手家常小炒 ——鸡蛋韭黄炒瘦肉
- 日式肉松玉米手卷饭
- 红烧冬瓜
- 好吃简单的皮蛋瘦肉粥
- 剁椒蒸鱼块
- 【春天的故事】槐花饺子
- 新奥尔良烤鸡肉披萨
- 煎素饺子
- 胡萝卜肉包子
- [快手菜]——酱油土豆丝
- 红豆派----忍俊不禁的墨镜爷爷
- 酸汤鲈鱼
- 碧波荡漾——营养健康粥
- 糖醋排骨
- 萝卜拌木耳
- 香菇烧豆腐
- 红烧豆腐鱼
- 凉拌凤爪
- 豆豉剁椒炒凉粉
- 洋葱香菇炒肉片
- 玉米面芝麻饼
- 蒜薹炒肉丝
- 耗油香菇肉丁
- 什么官什么卫的成语
- 什么官什么原的成语
- 什么官什么史的成语
- 什么官什么吏的成语
- 什么官什么命的成语
- 什么官什么品的成语
- 什么官什么宋的成语
- 什么官什么官的成语
- 什么官什么宦的成语
- 什么官什么府的成语
- 什么官什么役的成语
- 什么官什么愿的成语
- 什么官什么护的成语
- 什么官什么断的成语
- 什么官什么法的成语
- 平陵东（明·胡应麟）
- 平陵东（明·薛始亨）
- 平陵东（明·释函是）
- 平陵东（明·释宗泐）
- 平陵东（汉·两汉乐府）
- 平陵公子歌（清·方贞观）
- 平陵宜山堂诗（清·张英）
- 平陵寓居再逢寒食（唐·朱湾）
- 平陵老将（唐·韦庄）
- 平陵行赠孙元亮赴平陵令潘见所寻盟（明·张萱）
- 平靖关（清·沈德潜）
- 平韵满江红 月夜飞行（当代·魏新河）
- 平韵满江红 乙亥暮春与谷风蛰堪晓华游西湖（当代·熊盛元）
- 平韵满江红 北京病枕，忆雁荡三十年前旧游（近现代·夏承焘）
- 平韵满江红 检旧札有忆（近现代·夏承焘）
- 趣味游戏/国家地理学生主题阅读训练丛书
- 怎样成为好上司(树立个人权威的20个智慧)
- 可爱的动物/0-2岁宝宝认知图画书
- 超级古鳄/国家地理学生主题阅读训练丛书
- 跟我学看会计报表/新编财务与会计培训丛书
- 意外的发明/国家地理学生主题阅读训练丛书
- 跟我学做小企业会计/新编财务与会计培训丛书
- 宝宝的玩具/0-2岁宝宝认知图画书
- 宝宝数数/0-2岁宝宝认知图画书
- 你在月球上有多重/国家地理学生主题阅读训练丛书
- 东非游猎/国家地理学生主题阅读训练丛书
- 宝宝认食物/0-2岁宝宝认知图画书
- 滑板族/国家地理学生主题阅读训练丛书
- 汉字偏旁/学前儿童认知图画书
- 幼读唐诗/学前儿童认知图画书