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诗文
酸汤肥牛
释义
食材明细
主料
肥牛片
适量
辅料
酸菜
适量
泡椒
5个
姜片
适量
粉丝
适量
小红辣椒
适量
小青辣椒
适量
金针菇
适量
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
1
热油放入姜片和泡椒翻炒爆香。
2
然后放入酸菜翻炒。
3
翻炒2分钟。
4
加入适量水。
5
水开了放入金针菇1分钟。
6
放入肥牛,我选的比较瘦的,半分钟就熟,加入适量盐调味。
7
撒上辣椒圈。
8
锅中热油。
9
淋上。
10
可以啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 川菜 午餐
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更新时间:2025/5/9 17:34:05