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诗文
脆皮花生
释义
食材明细
主料
花生米
适量
辅料
面粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
一个
调料
糖
适量
甜味 口味
煨 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
脆皮花生的做法步骤
1
花生米洗净沥干水分。
2
打入鸡蛋搅拌均匀,再加入一勺面粉,淀粉搅拌均匀。
3
电饼铛刷油,摊平烙3分钟。
4
到时间再翻动一下,烙至金黄。
5
铲起备用。
6
锅里加入糖,水炒出糖色,倒入花生米翻炒均匀即可。
7
下酒小菜就可以了。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 12:16:07