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诗文
【四川】芽菜炒肉末
释义
“简单下饭~”
食材明细
主料
肉馅
150g
芽菜
180g
蒜
10g
青椒
2个
小葱
1根
辅料
酱油
1茶匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芽菜炒肉末的做法步骤
1
准备食材:碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜
2
蒜切末、葱切葱花,青椒切圈
3
锅中放少许油,烧热。倒入蒜末、青椒炒香
4
放入肉末
5
加入少许生抽,炒匀
6
倒入碎米芽菜,大火快炒
7
撒入葱花炒匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/1 0:00:12