诗文 | 【北京】蒜黄炒鸡蛋 |
释义 |
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食材明细
蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
小窍门
想要颜色清爽漂亮,可不用倒酱油,如果想要汤汁多一些,可倒酱油。
蒜黄很嫩,放盐后略微变软就可关火,用余温捂熟。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
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