正宗辣炒花蛤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	辣炒花蛤
释义	食材明细主料花蛤 500克辅料辣拌酱 3匙姜丝 1段葱末 1段盐 0.5勺料酒 2勺生抽 2勺蒜末 2块微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度辣炒花蛤的做法步骤 1 水烧热，放入花蛤，焯2分钟，等其全部开口， 2 锅中放油烧热，加入姜丝，蒜末，加入辣拌酱，等其煸炒开，放入花蛤 3 一起翻炒，因为花蛤之前焯过，所以稍微炒一会即可，立即放入料酒，生抽，少许盐，翻炒几下，最后放入葱花，即可出锅使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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