食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
粉肠腐竹煲的做法步骤
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1粉肠处理好后放米酒，胡椒粉，酱油，盐，生粉抓匀腌制15分钟，腐竹需提前泡软，备洋葱，姜，蒜头，葱段。 -
2小砂锅热锅放油，下洋，姜片，蒜头炒香。
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3炒至洋葱变透明状。
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4放入腐竹。
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5调点酱油。
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6用筷子拌均匀中火煮五分钟。
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7然后放入腌制好的粉肠。
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8盖上盖子，从锅边淋点米酒去腥还能增香，中火煮五分钟。
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9打开盖子搅拌一下。
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10放入葱段即可关火。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 家常烧茄子
- 炝炒南瓜片
- 花生咸馅烙饼
- 生炒猪大肠
- 炒鸡肝
- 白萝卜鸡汤
- 西红柿鸡蛋汤
- 腐竹炖肉
- 牛奶馒头
- 红枣枸杞瘦肉鲍鱼汤
- 巧克力玛芬
- 酸菜粉
- 象形小白菜馒头
- 水立方白吐司
- 西红柿牛边排蔬菜汤
- 戚风蛋糕（8寸）
- 清炒瓜片
- 毛豆青椒炒干子
- 咖喱肉块炖土豆
- 白萝卜蒸凤爪
- 芝麻盐小饼
- 青白萝卜煲牛骨汤
- 牛肉末炒蔬菜粒
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- pleading
- plead not guilty
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- 春日思家（清·李长霞）
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