“娃娃菜真是个好东西，每次和老妈去超市的时候都会买上两包，拌炒蒸煮汤放火锅里都好吃”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
娃娃菜炒黑木耳的做法步骤
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1娃娃菜从叶子的中间切开 -
2胡萝卜洗净切片 -
3黑木耳提前泡好洗净撕成小朵 -
4葱去皮切花，蒜去皮切片 -
5锅烧干放油放葱蒜炒香 -
6放娃娃菜翻炒至菜稍软，放酱油和盐继续翻炒两三下 -
7放胡萝卜和木耳翻炒大约半分钟即可 -
8出锅
小窍门
胡萝卜不要炒太烂，不然会破坏胡萝卜素
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜