食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
马铃薯片的做法步骤
-
1将土豆去皮，切成薄片，在凉水中投一下，装盘待用。 -
2将土豆片在热水中烫一下。 -
3捞出，过凉控干水分，装盘待用。 -
4热锅放油，烧至五成热时，下入土豆片。 -
5将土豆片炸至金黄色。 -
6捞出，控干油分，装入碗中。 -
7撒入少许精盐，辣椒粉。 -
8翻拌均匀，装盘即可。
所属分类：
小吃
家常菜
快餐
- 冰粉
- 黑木耳河鲫鱼汤
- 红提果汁
- 椒盐发面饼
- 清炒笋条
- 百香果红提汁
- 橙子红提汁
- 香拌虾皮小素鸡
- 肉丝炒白菜丝
- 咖啡冰淇淋
- 苹果红提汁
- 哈蜜瓜红提汁
- 萝卜煲排骨
- 香酥鸡块
- 醋溜西葫芦
- 红烧黄鱼
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