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诗文
五花肉炒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
适量
猪五花
适量
辅料
洋葱丝
适量
葱丝
适量
食盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
花生油
适量
陈醋
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗净
2
打成丝,清水冲洗,浸泡
3
沥干水分
4
洋葱切丝
5
五花切片,焯水
6
洗去浮末
7
锅烧热油
8
放入肉片和花椒粉翻炒
9
放洋葱丝,食盐翻炒
10
放生抽和土豆丝翻炒,翻炒的过程放陈醋
11
葱叶子切丝
12
土豆断生,放鸡精和葱丝,搅拌均匀
13
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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言行相符
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和赵类庵题画鱼(明·陆深)
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和赵翰林韵(元末明初·朱希晦)
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和赵若伦旧题多景楼(宋末元初·王奕)
和赵茂嘉郎中双头芍药二首(宋·辛弃疾)
和赵茂嘉郎中赋梅(宋·辛弃疾)
和赵茂州即事六首(宋·郭印)
和赵荣州(宋·胡寅)
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更新时间:2026/1/12 8:15:35