食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮洗净 -
2打成丝，清水冲洗，浸泡 -
3沥干水分 -
4洋葱切丝 -
5五花切片，焯水 -
6洗去浮末 -
7锅烧热油 -
8放入肉片和花椒粉翻炒 -
9放洋葱丝，食盐翻炒 -
10放生抽和土豆丝翻炒，翻炒的过程放陈醋 -
11葱叶子切丝 -
12土豆断生，放鸡精和葱丝，搅拌均匀 -
13装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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