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诗文 五花肉炒土豆丝
释义
五花肉炒土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 猪五花 适量
辅料
  • 洋葱丝 适量
  • 葱丝 适量
  • 食盐 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒粉 适量
  • 花生油 适量
  • 陈醋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五花肉炒土豆丝的做法步骤

  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    打成丝,清水冲洗,浸泡
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    沥干水分
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    洋葱切丝
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    五花切片,焯水
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    洗去浮末
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    锅烧热油
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:8
    8
    放入肉片和花椒粉翻炒
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:9
    9
    放洋葱丝,食盐翻炒
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:10
    10
    放生抽和土豆丝翻炒,翻炒的过程放陈醋
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:11
    11
    葱叶子切丝
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:12
    12
    土豆断生,放鸡精和葱丝,搅拌均匀
  • 五花肉炒土豆丝的做法步骤:13
    13
    装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 7:24:10