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诗文 薄如纸张-春饼
释义
薄如纸张-春饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 250g
  • 开水 130g
辅料
  • 2g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

春饼的做法步骤

  • 薄如纸张-春饼的做法步骤:1
    1
    开水搅拌成续状,稍微凉一点揉成稍微软一点的面团,醒30分钟
  • 薄如纸张-春饼的做法步骤:2
    2
    取一块面团,擀皮,用圆形磨具或是碗压出圆
  • 薄如纸张-春饼的做法步骤:3
    3
    每一个圆皮上均匀刷上一层薄薄的油
  • 薄如纸张-春饼的做法步骤:4
    4
    都刷完的,可以8-10张放一起,我用的10张
  • 薄如纸张-春饼的做法步骤:5
    5
    用擀面杖轻轻的擀,正反面换着擀,这样出来的饼是差不多大的,一定要轻轻的,放入锅中蒸10分钟,关火等两分钟开锅就好了
  • 薄如纸张-春饼的做法步骤:6
    6
    非常薄哦
  • 薄如纸张-春饼的做法步骤:7
    7
    京酱肉丝,另一个菜谱会写做法
  • 薄如纸张-春饼的做法步骤:8
    8
    豆芽炒胡萝卜丝
  • 薄如纸张-春饼的做法步骤:9
    9
    或是用自己喜欢的菜系,超级好吃
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   饼   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 7:00:54