网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 黄瓜青椒海鲜饺
释义
黄瓜青椒海鲜饺的做法
“黄瓜青椒搭配非常鲜美,再加入海鲜,鲜上加鲜”

食材明细

主料
  • 青椒 一个
  • 黄瓜 3个
  • 鸡蛋 3个
  • 虾仁 8个
  • 青口 100g
  • 面粉 600g
  • 320g
辅料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡粉 适量
  • 少许
  • 香油 10g
  • 花椒油 30克
  • 鸡汁 20g
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤

  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:1
    1
    面中打入一颗鸡蛋
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:2
    2
    再加入少许盐和适量水拌匀至无干粉
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:3
    3
    柔光揉匀醒制2个小时以上
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:4
    4
    黄瓜青椒洗净
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:5
    5
    用插板插碎
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:6
    6
    锅烧热入油烧热鸡蛋打散入锅中炒匀并用铲刀铲碎
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:7
    7
    虾仁和青口洗净剁成粒
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:8
    8
    葱姜切末
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:9
    9
    容器中加入鸡蛋,青椒黄瓜碎,青口和虾仁,拌入适量花椒油搅匀,再加入葱姜,盐,鸡粉,糖,胡椒粉,鸡汁拌匀备用
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:10
    10
    醒好的面揉搓成条
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:11
    11
    切成剂子
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:12
    12
    擀成饺子皮
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:13
    13
    包成饺子
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:14
    14
    下锅煮熟,素馅饺子开锅煮两分钟即可。
  • 黄瓜青椒海鲜饺的做法步骤:15
    15
    成品图

小窍门

面中加蛋饺子不易破皮
调味可根据自己喜好调整
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   产妇   老人   饺子   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 19:04:18