食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜肉丸汤的做法步骤
-
1青菜洗净切几刀，肉丸是婆婆做好的。 -
2半锅水大火开烧，把未解冻的肉丸直接放进去一起煮。
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3水开后放入青菜。
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4水再开后加油和盐。
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5盖子不要盖严继续中小火炖一会儿就好了。
小窍门
烧菜汤的时候盖子不用盖严，否则菜可能会闷黄了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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