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诗文
花菜炒腊肠
释义
食材明细
主料
腊肠
适量
花菜
适量
青椒、大蒜
适量
姜、葱
适量
小米辣
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
香醋
适量
原味 口味
未知 难度
花菜炒腊肠的做法步骤
1
腊肠切片,小米辣、姜、葱切片。
2
花菜切好备用。
3
青椒、大蒜切好备用。
4
热锅烧油,下入腊肠片、葱姜翻炒出油。
5
加入料酒、然后加入开水炖一下腊肠片。
6
水分快收干时加入花菜翻炒,加入盐、生抽、五香粉、翻炒一会。
7
加入青椒继续翻炒至断生。
8
加入小米辣、蒜苗、淋入香醋翻炒均匀即可。
9
出盘。
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更新时间:2025/4/16 16:56:57