食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜糯米糍的做法步骤
-
1先上一张全家福 -
2南瓜上锅蒸熟 压碎 -
3将牛奶和粉类调成较稀的糊 加入少许猪油搅拌 -
4热水下锅 将糊蒸１０多分钟 蒸到图样子 大概就可以了 -
5将蒸好的粉乘热搅拌 晾凉 -
6炒南瓜泥 -
7加入粟粉 糖继续炒到自己喜欢的状态 -
8将晾凉的粉糊搓知圆滑 杆开包人南瓜馅
小窍门
１.晾凉的粉糊刚开始揉会有点粘手 手粘点糯米粉多揉一会就会开始光滑的
２.粟粉可以用澄粉代替会跟好
３.吃不完的可以用保鲜膜包好放入冰箱
２.粟粉可以用澄粉代替会跟好
３.吃不完的可以用保鲜膜包好放入冰箱
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜