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诗文
白菜炒肉片
释义
食材明细
主料
白菜
四五片
黑猪肉
一块
辅料
蒜叶
适量
油
少许
盐
一勺
白糖
一勺
水
适量
原味 口味
未知 难度
白菜炒肉片的做法步骤
1
白菜和蒜叶洗净切好;黑猪肉是老妈焯好的,几乎熟了,直接切片。
2
锅中放少量油,把肉片放进去煸炒出油。
3
五花肉油不少。炒好了先装盘,锅中余下很多荤油。
4
不用再放油了,直接把白菜放进去炒。
5
继续中大火炒,注意不能糊底。
6
把肉片倒进去一起炒。
7
放一勺糖,一勺盐。
8
太干就放点水。把蒜叶放入。
9
OK啦!老公说很香。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 12:26:18