网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 麦片早餐饼干
释义
麦片早餐饼干的做法
“分量：
约22枚25g左右饼干”

食材明细

主料
  • 葵花籽油 80g
  • 糖粉 90g
  • 香草籽 半根
  • 全蛋 60g
  • 日清低筋面粉 250g
  • 无糖快熟麦片 80g
辅料
  • 盐 1/4tsp
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麦片早餐饼干的做法步骤

  • 麦片早餐饼干的做法步骤：1
    1
    准备所有食材。
  • 麦片早餐饼干的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打散加入葵花籽油、糖粉、盐、香草籽，用单抽充分搅拌均匀。
  • 麦片早餐饼干的做法步骤：3
    3
    筛入低筋面粉。
  • 麦片早餐饼干的做法步骤：4
    4
    用刮刀稍微拌合。
  • 麦片早餐饼干的做法步骤：5
    5
    加入麦片。
  • 麦片早餐饼干的做法步骤：6
    6
    用手抓拌均匀。
  • 麦片早餐饼干的做法步骤：7
    7
    取面团约25g左右，用手轻轻的搓成圆球。
  • 麦片早餐饼干的做法步骤：8
    8
    将圆球压品呈直径约5cm左右的圆饼状。
  • 麦片早餐饼干的做法步骤：9
    9
    空气烤设定160℃时长25分钟焖炉3分钟。（以烤箱实际测温为准）
  • 麦片早餐饼干的做法步骤：10
    10
    取出烤架晾凉。

小窍门

1、麦片的量多，容易成松散状，用手掌将面团压紧后，轻轻的揉成圆球。
2、压扁时可放烤盘轻压，呈现自然纹路。
3、平炉注意烘烤上色状态，避免上色过深可加盖锡纸，温度不变（以烤箱实际测温为准）。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   早餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/3/18 9:07:49