“营养美味小松饼学起来！”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾米小松饼的做法步骤
-
1准备食材。 -
2碗里打入一颗鸡蛋，撒少许盐，搅拌均匀。 -
3分多次加入面粉，水，搅拌均匀。 -
4加几滴油，成如图的稀稠度。 -
5虾米用水泡洗干净，泡软。 -
6虾米和葱花撒入蛋糊中搅拌均匀。 -
7锅中刷上一层油，烧热，把锅放在湿毛巾上，用调羹挖一匙面糊倒在锅中。 -
8开最小火煎至表面凝固，出现小气泡，即可翻面，煎几十秒，即可出锅。 -
9依上面的步骤，继续煎剩下的面糊。 -
10挤上番茄酱即可。
小窍门
煎松饼的成功的关键有两点
1、面糊的稀稠程度，面糊不能太稀，也不能太稠。
2、煎松饼要用不粘锅，锅的温度要控制好，火候也是关键。
3、每煎完一批松饼，要让锅面降温，这样能保证松饼的色泽。
1、面糊的稀稠程度，面糊不能太稀，也不能太稠。
2、煎松饼要用不粘锅，锅的温度要控制好，火候也是关键。
3、每煎完一批松饼，要让锅面降温，这样能保证松饼的色泽。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
- 酱汁素鸡
- 洋葱娃娃菜
- 糖拌西红柿
- 香菇炒肉片
- 遵循3个小秘诀做出浓香丝滑入口即化的蛋羹——牛奶炖蛋
- 什锦小炒
- 西红柿炒鸡蛋
- 鸡蛋沙拉三明治
- 葱香蛋炒饭
- 西兰花鱿鱼头
- 培根土豆饼
- 蔬菜炒面
- 土豆饼
- 田螺塞肉
- 让不起眼的野菜华丽变身——花开富贵
- 洋葱头拌黑木耳
- 西红柿粉条鸡蛋汤
- 绿衣烧麦
- 赛香瓜
- [春天的故事]－－蒜泥拌荠菜
- 西红柿鸡蛋汤
- 鱼香豆腐
- 美味榆钱饼
- 素菜也可以如此美味——酱香焖春笋
- 烤鸡翅
- at it
- at it again
- Atlantic
- Atlantic Ocean
- Atlantis
- at large
- at-large
- atlas
- at last
- at least
- at leisure
- at length
- at liberty
- at liberty to do
- at loggerheads
- 三台 咏南都（明·俞彦）
- 三台山山居杂诗（清末近现代初·陈曾寿）
- 三台山（宋·刘子寰）
- 三台峰（宋·彭仲刚）
- 三台怀古（元·杜瑛）
- 三台怀古（明·何乔新）
- 三台怀古（金·赵秉文）
- 三台 春景。用万俟雅言清明原韵（清·陈维崧）
- 三台春曲（宋·许棐）
- 三台洞 闰月廿二日（近现代·黄侃）
- 三台 清明应制（宋·万俟咏）
- 三台 用琅琊氏事，赠王阮亭三十初度，戏用（清·邹祗谟）
- 三台词二首（明·释宗泐）
- 三台词（明·胡俨）
- 三台（当代·秦鸿）
- 管道工基本技能(职业技能培训系列教材)
- 就业指导(职业技能培训系列教材)
- 电动缝纫基本技能(职业技能培训系列教材)
- 编织工基本技能(职业技能培训系列教材)
- 磨工基本技能(职业技能培训系列教材)
- 架子工基本技能(职业技能培训系列教材)
- 挡车工基本技能(职业技能培训系列教材)
- 市场营销(职业技能培训系列教材)
- 钳工基本技能(职业技能培训系列教材)
- 焊工基本技能(职业技能培训系列教材)
- 电工电子基础知识(职业技能培训系列教材)
- 进城务工教育读本(职业技能培训系列教材)
- 电工基本技能(职业技能培训系列教材)
- 摩托车修理基本技能(职业技能培训系列教材)
- 绿化工基本技能(职业技能培训系列教材)