食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉汤面的做法步骤
-
1牛肉切块。 -
2放清水中寖泡2小时。
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3牛肉捞出放砂锅中烧开，去除浮沫。
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4放葱姜煮2小时。
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5牛肉汤熬成。
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6面条，鸡蛋准备。
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7锅中放牛肉汤煮面条，卧个鸡蛋，放盐和味精调味。
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8盛出。
使用的厨具：砂锅、煮锅
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