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诗文
香辣大虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
辅料
青椒
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
花椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣大虾的做法步骤
1
新鲜大虾洗净,抽掉虾线,剪掉虾须
2
锅中放重油烧热
3
下收拾好的虾炸
4
炸到金黄色虾皮焦脆捞出
5
蒜剥皮洗净、干辣椒洗净切小段、花椒
6
锅中放油下花椒干辣椒和蒜小火炒出香味
7
炒配料同时青椒用手掰合适的大小
8
锅中放油下花椒干辣椒和蒜小火炒出香味
9
加入炸好的虾,加盐和鸡精翻拌均匀就行了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 22:36:12