食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆白菜汤的做法步骤
-
1把材料洗净。 -
2毛豆仁放料理机里，加适量水打浆。 -
3小白菜切成细备用。 -
4打好的毛豆浆放煮锅里，放入一碗水煮，要边煮边搅，以免糊了。 -
5毛豆浆煮沸后转小火煮再两分钟（豆浆有假沸现象，要多煮一会）放入切细的白菜煮至断生加入适量盐即可出锅。 -
6成品图
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 手指芝士麻薯
- 双椒拌豆干
- 酸辣凉拌荞麦面
- 自泡荔枝青橘酒
- 洋葱黄瓜拌木耳
- 水煮黄秋葵
- 洋葱炒土豆丝
- 肉末茄子粉丝
- 粉角
- 砂锅焖花螺
- 烧仙草黑凉粉
- 拍黄瓜
- 蒸鱼尾
- 青辣椒炒蛋
- 红烧鲫鱼
- 香辣虾
- 毛豆炒肉皮
- 土豆烧鸡腿
- 凉拌青瓜
- 酸辣水豆腐
- 虾仁蛋炒饭
- 荷包蛋裙带菜汤
- 双椒烧豆皮
- 肉丝鸡毛菜炒粉
- 金银花冰粉
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- 登啸台同朱邦瑞训导（明·陈吾德）
- 登啸台怀海峰夫子（清·疏枝春）
- 登啸台（明·袁宏道）
- 登啸歌阁步叔父原韵（明·李奕茂）
- 登善住寺新成阁得江字（明·束宗庚）
- 登善庵访张贞居外史不遇（元·陈镒）
- 登善精舍葺治苟完七小诗以写予怀（元·张雨）
- 登喜峰古城时三卫贡马散牧塞外（明·唐顺之）
- 登喝水岩同郑文蔚赋（明·佘翔）
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