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诗文	清炒花蛤
释义	食材明细 主料 花蛤 350克 辅料 姜 3片 配料 盐 1/3勺 葱 1根 料酒 1大勺 酱油 1大勺 水 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒花蛤的做法步骤 1 花蛤洗净备用 2 热锅，油七成熟。 3 倒入花蛤和姜片翻炒。 4 等花蛤张开小许，放入盐、料酒、酱油和适量水 5 烧开起锅 6 撒葱花，装盘。 7 试试，好吃吗？ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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