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诗文 西葫海米猪肉馅水饺
释义
西葫海米猪肉馅水饺的做法
“好久没吃水饺了,今天趁老公在家,包顿水饺吃。”

食材明细

主料
  • 西胡 1个
  • 猪肉馅 适量
  • 面粉 适量
  • 海米 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
配料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 欣和豆瓣酱 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

西葫海米猪肉馅水饺的做法步骤

  • 西葫海米猪肉馅水饺的做法步骤:1
    1
    猪肉馅加入欣和豆瓣酱,十三香,姜末,花椒水煨好
  • 西葫海米猪肉馅水饺的做法步骤:2
    2
    西胡洗净擦成丝,拌入盐。出水后攥干。木耳泡发洗净切末,海米洗净用热水烫一下(婆婆买的海米,好像小了点,不过吃上去还不错)备用
  • 西葫海米猪肉馅水饺的做法步骤:3
    3
    把2加入1,最后再放点葱末,放入花生油,拌匀。最后加入香油。
  • 西葫海米猪肉馅水饺的做法步骤:4
    4
    呵呵,老公和好了一块面,还加了一个鸡蛋,老公和的面特别好用,所以我家做面食一般都是老公和面。
  • 西葫海米猪肉馅水饺的做法步骤:5
    5
    包的时候忘了拍照,直接上成品吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:43:36