食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡丝金针菇的做法步骤
-
1材料：鸡腿肉、葱姜、花椒、干辣椒（汗，卖鸡腿的习惯性的帮我剁成小块了）。 -
2一小把金针菇。 -
3取一锅水烧开，焯一下金针菇。 -
4金针菇放凉水中晾凉沥干水分。 -
5鸡腿肉放姜和料酒焯水，煮个7、8分钟。 -
6焯好水的鸡腿肉放入凉水中晾凉，后撕成小块。 -
7热锅倒油，爆香蒜、花椒、干辣椒。 -
8热油晾凉后滤去蒜、花椒和干辣椒浇在鸡丝和金针菇上，加葱花、生抽、香油和胡椒粉拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
- 生菜汉堡
- 红烧茄子
- 素菜豆腐小包子
- 虾滑水晶蒸包
- 豆腐生菜汤
- 凉拌豇豆
- 蒜泥黄瓜
- 拌西瓜翠衣
- 干烧鱼
- 黄瓜炒蛎肉
- 金华火腿炒碳烤笋尖
- 红烧带鱼
- 红觅菜皮蛋汤
- 辣子炒爆猪皮
- 虾仁西兰花
- 椒香花卷
- 番茄竹升面
- 多肉花卷
- 自制酸豆角
- 鱼香茄子
- 鲜肉葱香小酥饼
- 松花蛋拌豆腐
- 鸽胸肉拌黄瓜
- 酸汤巴沙鱼
- 虾仁煎蛋丝瓜汤
- 死什么更什么的成语
- 死什么有什么的成语
- 死什么未什么的成语
- 死什么枕什么的成语
- 死什么槁什么的成语
- 死什么死什么的成语
- 死什么求什么的成语
- 死什么沉什么的成语
- 死什么泰什么的成语
- 死什么活什么的成语
- 死什么涂什么的成语
- 死什么淘什么的成语
- 死什么瓜什么的成语
- 死什么甘什么的成语
- 死什么生什么的成语
- 定海路中观梅（宋·赵鼎）
- 定海门楼眺望（明·欧大任）
- 定海饯王郎中（宋·戴栩）
- 定海（宋·陈著）
- 定王乐用冷庵歌（明·罗伦）
- 定王台观雪（宋·严粲）
- 定王台（宋·戴复古）
- 定署思乡（清·缪燧）
- 定翁（宋·释惟一）
- 定花阻风（宋·李曾伯）
- 定襄雨中（明·陆深）
- 定西侯蒋公筠清轩卷次周草庭都尉韵十绝（明·程敏政）
- 定西番 其一（宋·张先）
- 定西番 其二 执胡琴者九人（宋·张先）
- 定西番 冬日敬亭宴集（清·陈世祥）
- 亮点给力 思维拓展特训 数学 五年级 上册 江苏版
- 亮点给力 听力能力训练 英语 六年级 上册 译林版
- 十万个为什么（美图注音版 全8册）
- 写给孩子们的360个历史故事（全6册）
- 明师说案——学校教育实践案例研判
- 中华寻龙记：云南篇
- 中华寻龙记：博物馆篇
- 唐诗三百首 美绘注音版
- 中国神话故事 美绘注音版
- 城市更新与空间治理
- 收获长篇小说 2024夏卷
- 高校育人与学生管理新探
- 社会主义核心价值观认同教育研究
- 千只鹤
- 少年放蜂记