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诗文 青椒炒鸡胗
释义
青椒炒鸡胗的做法

食材明细

主料
  • 鸡胗 8-10个
辅料
  • 青椒 1-2个
  • 胡萝卜 少许
配料
  • 姜丝 2克
  • 生抽 2克
  • 蚝油 2克
  • 糖 2克
  • 酒 2克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒鸡胗的做法步骤

  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：1
    1
    材料.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：2
    2
    材料.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：3
    3
    先切好胡罗卜.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：4
    4
    切点薄片.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：5
    5
    把青椒一分为四去干净籽和白色的部分,斜切.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：6
    6
    把鸡珍用食盐洗干净后切花.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：7
    7
    切成花待用.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：8
    8
    用滚水灼下就有花啦.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：9
    9
    把青椒胡罗卜也要灼水.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：10
    10
    用清水冲洗下会更青绿点.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：11
    11
    用姜起锅.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：12
    12
    先用调味料把鸡珍炒熟.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：13
    13
    为了健康煮熟点好可以用盖盖上焖1分钟.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：14
    14
    熟了把汁收好.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：15
    15
    再把之前做好的青椒和胡罗卜放下锅里翻炒片刻就好,时间不要长,要不就不好看又不好吃哦.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：16
    16
    可以上盘啦.
  • 青椒炒鸡胗的做法步骤：17
    17
    好啦.
使用的厨具：砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间：2026/5/25 13:38:37