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诗文 咸肉炒蒜苔
释义
咸肉炒蒜苔的做法

食材明细

主料
  • 咸肉 1块
辅料
  • 蒜苔 1把
  • 蚝油 半勺
  • 生抽 半勺
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

咸肉炒蒜苔的做法步骤

  • 咸肉炒蒜苔的做法步骤:1
    1
    自家晒的咸肉放入水中煮20分钟
  • 咸肉炒蒜苔的做法步骤:2
    2
    蒜苔洗干净切段
  • 咸肉炒蒜苔的做法步骤:3
    3
    把咸肉捞出
  • 咸肉炒蒜苔的做法步骤:4
    4
    切薄片
  • 咸肉炒蒜苔的做法步骤:5
    5
    锅里放入油把蒜苔放入炒熟加入半勺蚝油和半勺生抽
  • 咸肉炒蒜苔的做法步骤:6
    6
    倒入咸肉片
  • 咸肉炒蒜苔的做法步骤:7
    7
    炒至均匀即可
  • 咸肉炒蒜苔的做法步骤:8
    8
    因为咸肉有盐味,所以在炒蒜苔时加入蚝油生抽就可以了,不需要加盐
  • 咸肉炒蒜苔的做法步骤:9
    9
    下饭
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:08:32