食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒瘦肉的做法步骤
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11将所有的食材准备好，待用，瘦肉要用温水洗一下。
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2锅中倒入油加热再放一点盐，油热后将瘦肉下锅翻炒炒好后装盘待用，
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3锅中剩余的油加热后放入姜蒜红辣椒酱爆香，把玉米粒和红萝卜粒倒入锅中翻炒，炒至九成熟把瘦肉倒进翻炒，
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4放入味精、葱酱油、花椒粉即可(可根据自己的口味放调料)，过程图我没拍，最后才拍了一张，今天没事就想着和大家分享一下，
小窍门
切记少放盐，因为辣椒酱本身就有盐
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
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