正宗【四川】糯米排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	【四川】糯米排骨
释义	“鲜香软糯的糯米排骨~” 食材明细主料排骨 150g 糯米 50g 生姜 5g 老抽 1茶匙食盐 1/2茶匙花椒粉 1/4茶匙辅料鸡粉 1/2茶匙咸鲜口味蒸工艺一小时耗时简单难度糯米排骨的做法步骤 1 准备食材：排骨、糯米、姜片 2 糯米洗净，放入清水中浸泡30分钟 3 排骨中放入姜片，汆水 4 捞出，清洗干净，沥干水分 5 加入食盐、花椒粉、老抽、鸡粉拌匀，腌制20分钟 6 将糯米倒入排骨中，拌匀 7 隔水蒸30分钟 8 撒上葱花即可使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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