“莲藕属睡莲科植物，柄名“荷梗”，叶名“荷叶”，花名“荷花”，蕊名“莲须”，果壳名“莲蓬”，果实名“莲子”，地下茎名“莲藕”。白莲须乃莲花的花蕊,性平味甘,有固涩(即止血)补肾,消热毒之效,而鸡蛋则有蛋白质,此糖水确有助防止生产时大量流血的作用。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，32周起一定要用白莲须煲糖水来吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白莲须的做法步骤
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1准备600ML的水，大概就是3碗的分量 -
2放入白莲须1包（约10克） -
3放入鸡蛋 -
4按上烧水，水滚烧开后按煲汤 -
5待鸡蛋煮熟，捞出剥壳 -
6再放入白莲须糖水里煲至1碗水 -
7最后加上冰糖煲溶，就可以关火啦！
使用的厨具：养生壶
所属分类：
糖水
下午茶
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