食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎培根猪排的做法步骤
-
1准备材料 -
2用肉锤将猪排锤松 -
3加入适量盐和白胡椒粉腌渍30分钟入味 -
4取培根将腌好的猪排从侧面围住，用牙签固定 -
5不粘锅烧热，倒入少许橄榄油 -
6将猪排放入锅中煎制 -
7将柠檬切开，挤几滴柠檬汁在猪排上，煎至变色翻面 -
8猪排快熟的时候，将焯好的时蔬放入锅中煎香，淋上烧烤酱，将肉和蔬菜裹匀 -
9拧上适量黑胡椒碎，关火即可
小窍门
1、猪排煎制的时间根据肉片的厚薄而定，实际只要变色就可以翻面，两面变白后稍微再煎
??下即可盛出，这样肉质不会老且鲜嫩多汁！浇淋的烧烤酱也可避免猪排过干。
2、我用的黑胡椒是现磨的，可以调节胡椒颗粒的粗细，很方便。
3、柠檬汁的作用是使肉质膨松，并增加果香
??下即可盛出，这样肉质不会老且鲜嫩多汁！浇淋的烧烤酱也可避免猪排过干。
2、我用的黑胡椒是现磨的，可以调节胡椒颗粒的粗细，很方便。
3、柠檬汁的作用是使肉质膨松，并增加果香
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
西餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 素炒莴笋片
- 红豆发面小饼
- 藕块烧鸡
- 粉丝拌白菜心
- 肉末炒蒜苔
- 可可馅小奇福
- 蒜苗炒鱼杂
- 芝士咸吐司
- 南瓜饼
- 儿时的味道：滚元宵
- 芝麻发面糖饼
- 椰奶小方
- 培根炒韭菜
- 芒果奶昔
- 番茄培根三明治
- 菠菜香肠年糕汤
- 手撕包菜
- 土豆丝饼
- 豆腐皮拌白菜
- 土豆丝卷饼
- 高压锅焖排骨
- 黑米红豆薏仁粥
- 烧茄子
- 速成版素炒菜花
- 木耳炒鸡肉
- gullet
- gulley
- gullibility
- gullible
- gull into doing
- gully
- gulp
- gulp down
- gulper
- gulping
- gum
- gum arabic
- gumball
- gumbo
- gumboil
- 王宣甫求崇斋扁榜仍索诗转庵之作先成即次韵（宋·许及之）
- 王宪佥馈饼饵（明·殷奎）
- 王宪副宗鲁见邀崧台改席阁上（明·欧大任）
- 王宪副招饮梅庵（明·叶春及）
- 王宪副敬美入计以病乞休张中丞肖甫与余各赋（明·欧大任）
- 王宪副顺德堂（明·吴与弼）
- 王宪度明府招饮时以目疾不能赴移席小寓诗以（明·张萱）
- 王宪湖上分韵得荷字（宋·邹浩）
- 王宪皋督学滇中归，阻风雪于公安，留觞二首（明·袁宗道）
- 王家五弦（唐·张祜）
- 王家亭池（宋·李石）
- 王家园展拜先母墓（近现代·萧梦霞）
- 王家坡观瀑（清末近现代初·陈三立）
- 王家少妇（唐·崔颢）
- 王家庄（明·陈琏）
- 新常态下大学生政治参与引领研究/高校学生工作理论与实践丛书
- 经济外部失衡指标体系构建研究/经济统计学前沿系列
- 海底总动员(2多莉去哪儿)/迪士尼大电影双语阅读
- 曾刚专辑/中国国家画院首届高研班周韶华工作室画家作品
- 电影眼看中国/电影眼文库
- 佳子去哪儿之香港欢乐游
- 嘉峪关转型发展研究
- 金石齐寿(金石家书画铭刻特集上下)(精)
- 网络游戏与青少年违法犯罪
- 本笃会规评注(上下)
- 一个人的出版史(2 1997-2002)(精)/视野书系
- 建筑消防设施消防给水及消火栓系统工程设计规范解读
- 戴维·洛奇天主教小说的宗教叙事/20世纪外国作家研究丛书
- 拍摄现场(与杰出电影摄影师对话)
- 制造大片(金钱权力与好莱坞的秘密)