食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎培根猪排的做法步骤
-
1准备材料 -
2用肉锤将猪排锤松 -
3加入适量盐和白胡椒粉腌渍30分钟入味 -
4取培根将腌好的猪排从侧面围住，用牙签固定 -
5不粘锅烧热，倒入少许橄榄油 -
6将猪排放入锅中煎制 -
7将柠檬切开，挤几滴柠檬汁在猪排上，煎至变色翻面 -
8猪排快熟的时候，将焯好的时蔬放入锅中煎香，淋上烧烤酱，将肉和蔬菜裹匀 -
9拧上适量黑胡椒碎，关火即可
小窍门
1、猪排煎制的时间根据肉片的厚薄而定，实际只要变色就可以翻面，两面变白后稍微再煎
??下即可盛出，这样肉质不会老且鲜嫩多汁！浇淋的烧烤酱也可避免猪排过干。
2、我用的黑胡椒是现磨的，可以调节胡椒颗粒的粗细，很方便。
3、柠檬汁的作用是使肉质膨松，并增加果香
??下即可盛出，这样肉质不会老且鲜嫩多汁！浇淋的烧烤酱也可避免猪排过干。
2、我用的黑胡椒是现磨的，可以调节胡椒颗粒的粗细，很方便。
3、柠檬汁的作用是使肉质膨松，并增加果香
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
西餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 鸡蛋干拌青瓜
- 茴香牛肉饺儿
- 浓郁美味懒人汤——南瓜排骨汤
- 樱桃慕斯蛋糕
- 鸡肉香菇粥
- 杏仁味蒸蛋糕
- 香辣鲫鱼
- 葱油手撕鸡
- 夏日开胃私房口水鸡
- 印尼千层糕
- 西红柿土豆炖牛肉
- 【轻乳酪蛋糕】
- 蜜桃培根
- 蒸红枣南瓜
- 清蒸咸黄鱼
- 素干煎带鱼
- 卡仕达超软吐司
- 红油豆腐皮
- 超下饭的【豆瓣茄子】
- 秋葵烧火腿肠
- 大头菜炒腊肉
- 雪菜毛豆米
- 台湾小吃原味桶仔鸡
- 焦糖脆皮小蛋糕
- 蓝莓酸奶蛋糕
- jesse williams
- jesus Christ
- jesus college
- jesus prayer
- jesus saves
- jet aircraft
- jet airplane
- jet airplanes
- jet black
- jet engine
- jet engines
- jet fuel
- jethro burns
- jethro tull songs
- jet lag
- 寄申生（元·王娇红）
- 寄电白广文家绘阁（明·何绛）
- 寄男京邸（明·梁文冠）
- 寄男抱孙（唐·卢仝）
- 寄画松僧（唐·王建）
- 寄画者彭子惟求作松下煮蒲小景（明·邓雅）
- 寄画题寄偶武孟先生（明·王绂）
- 寄畅园步月（清·丁玉藻）
- 寄畅园（明·施策）
- 寄畅园（近现代·温倩华）
- 寄畅当（唐·李端）
- 寄畅当（唐·韦应物）
- 寄畅淳甫（元·何失）
- 寄畅纯父治中（元·姚燧）
- 寄界系师（明·释函可）
- 语类语境与新闻话语
- 新编日语写作教程教学参考(高等学校日语专业规划教材)
- 视觉语言探析--符号化的图像形态与意义/图像文化研究文丛
- 美英报刊阅读教程(第3版)
- 中国文化教程(英文版江苏省教育厅高校立项精品教材)
- 中国大学生英语叙事独白中过去时的研究/新世纪外国语文论丛
- 二语写作探究--遣词造句的困惑与策略/新世纪外国语文论丛
- 精编英语背诵文选(附光盘高级本)/核心英语背诵系列
- 批评与临床(精)
- 电影书写札记(精)
- 物流运输管理实务(全国高等职业教育十二五精品教材)
- 大学物理实验实用教程
- 道路建筑材料(新世纪高职高专道路桥梁工程类课程规划教材)
- 笔记文选读/大家语文
- 砺器悟道--科学思维方法的应用研究