食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒爆炒腰花的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2猪腰子中间片开去腰臊，切麦穗花刀，再切成块。 -
3放入清水浸泡出血水，捞出备用。 -
4大蒜、生姜切片，泡椒中间对破，尖椒切斜刀，葱白切节，泡菜切丝备用。 -
5浸泡出血水后的腰花，倒入料酒。 -
6倒入淀粉。 -
7放入胡椒粉，搅拌均匀腌制几分钟。 -
8取一小碗，加入味极鲜。 -
9倒入老抽。 -
10倒入食盐。 -
11放入白糖。 -
12加适量清水。 -
13倒入胡椒粉。 -
14倒入花椒油。 -
15加入淀粉。 -
16倒入醋搅拌均匀备用。 -
17炒锅里加入色拉油，要比平时炒菜多。加热至8-9成热。 -
18倒入腰花，快速翻炒。这个步骤最好在10秒内完成。 -
1910秒内捞出备用。 -
20到出多余的油，中小火放入花椒粒。 -
21倒入大蒜、生姜、尖椒、葱白翻炒均匀。 -
22倒入泡椒、泡菜，中火炒至尖椒熟。 -
23倒入过油后的腰花，大火快速翻炒。 -
24倒入事先调制好的酱汁，翻炒1分钟乘出。 -
25成品图欣赏。 -
26成品图欣赏。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 炸鸡翅中
- 脆皮五花肉
- 炒四季豆
- 牛奶水果捞
- 奥尔良风味龙骨排
- 黑芝麻油酥烧饼
- 虎皮鹌鹑蛋
- 多谷物面包
- 冰糖红烧肉
- 可可蛋糕卷，一次有些失败的教程，但是成品真的超好吃，口感无与伦比的。
- 油渣白菜炒年糕
- 牛肉洋葱炒饭
- 鳞虾烧花菜
- 酒酿小汤圆
- 红薯饼核桃粉
- 哈蜜瓜麦圈酸奶杯
- 火龙果麦圈酸奶杯
- 爆炒鸭肠
- 摩登焦糖波点蛋糕，优雅复古，经典的时尚与美味
- 南瓜馒头
- 胡萝卜牛腩
- 辣炒芥菜疙瘩丝
- 土豆鸡蛋饼
- 面炕辣椒（河南风味）
- 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉
- 薄什么什么行的成语
- 薄什么什么言的成语
- 薄什么什么身的成语
- 薄什么什么销的成语
- 薄什么什么门的成语
- 薄什么佳什么的成语
- 薄什么冥什么的成语
- 薄什么厚什么的成语
- 薄什么在什么的成语
- 薄什么多什么的成语
- 薄什么寒什么的成语
- 薄什么弱什么的成语
- 薄什么无什么的成语
- 薄什么细什么的成语
- 薄什么腾什么的成语
- 望云谣（金末元初·元好问）
- 望云轩与太学生焦思齐赋（明·胡奎）
- 望云轩为白先生赋（元末明初·王翰）
- 望云遥祝为兴化徐别驾题（明·胡应麟）
- 望云间 代州南楼（金·赵可）
- 望云间 用赵可韵（清末近现代初·汪东）
- 望云间 讯陆丹山姑苏（近现代·沈轶刘）
- 望云顶岩（清·章甫）
- 望云骓马歌（唐·元稹）
- 望云（元·黄清老）
- 望云（元·黄石翁）
- 望云（元末明初·徐贲）
- 望云（宋·谢绪）
- 望云（宋末元初·陈普）
- 望云（当代·程滨）
- 结构稳定理论(普通高等学校土木工程专业新编系列教材)
- 水电工程劳动安全与工业卫生后评价规程(NB\T10395-2020)/中华人民共和国能源行业标准
- 2021保险业信息化优秀案例精编
- 临床护理与管理信息化实践指导(第2版)
- 企业会计准则全流程详解(条文解析+操作流程+经典案例2022年版企业会计准则培训用书)
- 饲料管理法律法规100问
- 恐龙漫画(魔术团大事件)/植物大战僵尸
- 中国安全生产国际交流合作志(1949.10-2018.3)(精)/中国安全生产志
- 浙江省社会环境监测行业发展报告(2020)
- 推广生态农业实现可持续发展目标--联合国粮食及农业组织第二届生态农业国际研讨会纪实/FAO中文出版计划项目丛书
- 税收学(全国高等教育税收统编教材)
- 化工制图(第5版十三五职业教育国家规划教材)
- 恐龙漫画(极地大作战)/植物大战僵尸
- 大伙房流域生态安全评估及生态保护策略/水体污染控制与治理科技重大专项十三五成果系列丛书
- 市场营销学通论(第8版数字教材版21世纪市场营销系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)