食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒爆炒腰花的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2猪腰子中间片开去腰臊，切麦穗花刀，再切成块。 -
3放入清水浸泡出血水，捞出备用。 -
4大蒜、生姜切片，泡椒中间对破，尖椒切斜刀，葱白切节，泡菜切丝备用。 -
5浸泡出血水后的腰花，倒入料酒。 -
6倒入淀粉。 -
7放入胡椒粉，搅拌均匀腌制几分钟。 -
8取一小碗，加入味极鲜。 -
9倒入老抽。 -
10倒入食盐。 -
11放入白糖。 -
12加适量清水。 -
13倒入胡椒粉。 -
14倒入花椒油。 -
15加入淀粉。 -
16倒入醋搅拌均匀备用。 -
17炒锅里加入色拉油，要比平时炒菜多。加热至8-9成热。 -
18倒入腰花，快速翻炒。这个步骤最好在10秒内完成。 -
1910秒内捞出备用。 -
20到出多余的油，中小火放入花椒粒。 -
21倒入大蒜、生姜、尖椒、葱白翻炒均匀。 -
22倒入泡椒、泡菜，中火炒至尖椒熟。 -
23倒入过油后的腰花，大火快速翻炒。 -
24倒入事先调制好的酱汁，翻炒1分钟乘出。 -
25成品图欣赏。 -
26成品图欣赏。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- “么么”酸辣鸡爪
- 咸肉双瓜汤
- 西瓜蜜桃汁
- 自制原味酸奶
- 金橘柠檬露
- 蜂蜜抹茶面包的做法
- 桂圆红枣黑米粥
- 口水核桃肉
- 排骨玉米香菇萝卜焖饭
- 蒜蓉粉丝蒸蛏子王
- 香辣凉拌面
- 酸辣拌海带
- 玉米排骨汤
- 毛豆炒冬瓜
- 雪耳红枣糖水
- 下饭凉菜.泡鲜姜
- 凉拌馄饨皮
- 懒人榴莲酥-德普烘焙实验室
- 油焖小龙虾
- 上汤南瓜叶
- 香菇肉末烤茄子
- 红枣炼奶吐司的做法（面包机版）
- 酸奶
- 鱼头炖豆腐
- 鲜香粟米饼
- 各什么各什么的成语
- 各什么名什么的成语
- 各什么巧什么的成语
- 各什么己什么的成语
- 各什么所什么的成语
- 各什么本什么的成语
- 各什么生什么的成语
- 各什么相什么的成语
- 各什么神什么的成语
- 各什么胜什么的成语
- 各什么自什么的成语
- 各什么身什么的成语
- 各从什么什么的成语
- 各从其志
- 各从其类
- 悼流民（清·缪烜）
- 悼济阳夫人（宋·陈傅良）
- 悼润臣（清·冯志沂）
- 悼清公（明·屠滽）
- 悼清藏主（宋·释云岫）
- 悼湖心寺壁东文上人（元末明初·丁鹤年）
- 悼滕县国殇（近现代·张鳦生）
- 悼演述二老僧（宋·王十朋）
- 悼潘义荣母（宋·郑刚中）
- 悼潘君秀才（宋·林季仲）
- 悼潘权仲（宋·郑刚中）
- 悼灭翁（宋·释了惠）
- 悼灵隐性侍者（宋·释云岫）
- 悼父次青凤韵（当代·熊盛元）
- 悼猫儿（宋·释云岫）
- 碧洛雪山
- 金口直断(水皮谈股市的规律)
- 大哥(Ⅱ中国版教父)
- 金融道
- 天下民生(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 爱国情怀(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 开拓视野(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 四季之歌(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 议论风生(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 石雅
- 乡土民居
- 大学英语进阶听力教程(附光盘第6册应用自如)
- 红安革命歌谣研究/中国民间文化研究书系
- 作为元审美判断的意境/美术文化研究丛书/华大博雅学术文库
- 融合教育与随班就读--理想与现实之间/教育学文丛/华大博雅学术文库