“广东最受欢迎之一的顺德陈村粉，石磨米粉，蒸出来晶莹剔透，爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸陈村粉的做法步骤
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1准备食材。 -
2陈村粉切段。
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3装盘，表面撒肉条，淋少许花生油，蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。
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4加入酱油。
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5趁热加葱末搅拌均匀即可。
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6成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜