食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆苗炒花菜的做法步骤
-
1食材：花菜（已掰成小朵清洗）。 -
2豆苗。 -
3将豆苗清洗清洗，捞出。 -
4放在案板上切碎，待用。 -
5接着，将花菜下入清水锅中煮开，煮至熟软捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入煮熟的花菜和切碎的豆苗翻炒翻炒。 -
7然后，加点盐、鸡精。 -
8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 仆山道中次湛内翰韵四首（明·潘希曾）
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