“炸的东西，大家都喜欢吃，记得妈妈开玩笑说过：炸东西都好吃，就算一颗石头放在油里炸一，也是有滋味的。??，但是炸的食物含有油脂，不健康。于是便有了炸锅、炸烤箱这样小家电。今天就用无油法做一次炸鸡翅。”
食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
健康炸鸡翅的做法步骤
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1原料：鸡翅、柠檬、葱和蒜。 -
2鸡翅先泡水半小时，去除腥味和血污，然后两面切两刀。
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3鸡翅放入盆中，加蒜片、葱段。
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4加入孜然黑椒酱。
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5挤入柠檬水。
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6加入姜粉和盐，柠檬切两片放入。
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7用筷子搅拌均匀，腌制2小时。
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8烤篮铺上锡纸，鸡翅放入烤篮，刷上蜂蜜水。
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9烤篮放入空气炸烤箱中，温度190。
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10到10分钟的时候，取出翻面，改180度5分钟，就可以出炉啦。
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11烤好的鸡翅，外表金黄，里面嫩嫩的，好吃。
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12你也来一个吧。
小窍门
鸡翅划两刀会更入味，调料加入后，要腌制一段时间。我用的是ACA空气炸烤箱，如果你用炸锅或者是其他品牌的机器，要注意调节温度和时间。
使用的厨具：其他、电烤箱
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