食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
爆炒牛蛙的做法步骤
-
1牛蛙切成大块，加盐、八角、胡椒粉、料酒抓匀腌一会儿。 -
2准备好大蒜头、红辣椒、姜。
-
3红辣椒和姜切成块、大蒜头整粒。
-
4起锅烧油。
-
5油七成热时，下入牛蛙块翻炒均匀，煸出香味。
-
6稍煎后，加入大蒜头和姜块，翻炒均匀。
-
7加入火锅底料，翻炒上色，加入鸡精、蚝油、胡椒粉、老抽调味。
-
8加入红辣椒，翻炒均匀，最后加入米酒去腥，翻炒均匀出锅即可。
-
9好了，超级下饭哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖醋素排
- 饭菜一体之咖喱年糕
- 饭菜一体之葱油金钩拌面
- 胡萝卜小餐包
- 绿豆芽蛋炒饭
- 小朋友们也爱的松软可口----胡萝卜小面包
- 回锅肉夹饼
- 红茶橙香戚风—— 电饭锅做
- 橙子蛋糕
- 粗狂豪爽大锅菜“乱炖四样”
- 豆沙面包卷
- 鲜奶油辫子包
- 芝麻葱香卷
- 饭菜一体之代饭千张
- 迷迭香黄油饼干
- 给你一整天活力的早餐------芝士猪排小汉堡
- 经典蛋炒饭
- 猪皮冻
- 清炒小白菜
- 葱油豆腐
- 冲绳风——黑糖蜜苹果
- 红烧辫子鱼
- 上班族的快手家常菜--双椒面筋
- 雪梨银耳米糊
- 浓浓米香---黑米饭
- the 10th of
- the 11th
- the 11th of
- the 12th
- the 12th of
- the 13th
- the 13th of
- the 14th
- the 14th of
- the 15th
- the 15th of
- the 16th
- the 16th of
- the 17th
- the 17th of
- 子长和诗并馈饮食再用泛清溪韵（宋·王十朋）
- 子长招游齐山（宋·王十朋）
- 子长携具至溪口复用前韵（宋·王十朋）
- 子长来诗乃有杜口毗那之语但天女天花未尝见（宋·虞俦）
- 子长见示汪枢密游齐山诗因次其韵（宋·王十朋）
- 子阳李兄与余家交三世矣故于初颇相爱念子阳（元·魏初）
- 子陵二首（宋·李师中）
- 子陵台（宋·柴望）
- 子陵台（明·刘璟）
- 子陵台（明·祁顺）
- 子陵台（清·程鸿诏）
- 子陵垂钓（明·沈周）
- 子陵墓（宋·韩淲）
- 子陵把钓图（明·胡奎）
- 子陵滩（宋·严粲）
- 品德轩(2010)
- 引爆孩子的潜能(中学生成才三部曲)/金翰励志系列丛书
- 秀逗大哥和鬼马军团(共6册)
- 轻松而至的幸福(海云法师讲人生)
- 潘朵拉的棺材盒
- 你不可不知的2500条地理常识
- 现实生活中必须放下的50件事
- 爆笑集中营(让你乐翻天Ⅱ)
- 百姓不可不知的500个法律常识
- 你不可不知的2500条军事常识
- 半黑半白
- 中国式家庭教育的误区
- 阳光下的谜
- 爆笑集中营(让你乐翻天Ⅰ)
- 品牌学校的六大核心要素/第一次发现教育丛书/中国校长书坊