食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蜜枣糕的做法步骤
-
1白糖放入面粉中，干酵母用温水化开倒入面粉中和面。 -
2揉成光滑的面团。 -
3用保鲜膜封盆进行发酵。 -
4....... -
5将阿胶蜜枣切成两瓣备用。面团发好后，取出揉匀并分成三份。 -
6将三份面团都擀成面饼。 -
7取一张面饼放到铺好蒸纸的蒸网上。 -
8整齐的摆上一层蜜枣。 -
9放上第二张面饼。 -
10再摆上一层蜜枣。 -
11放上第三张面饼。 -
12然后在上面做一点点小装饰就可以上锅蒸了。凉水上锅，大火蒸20分钟就好了。 -
13出锅了。 -
14上桌开吃啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
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