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诗文 番茄蘑菇浓汤
释义
番茄蘑菇浓汤的做法
“亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄,不添加防腐剂,不添加增稠剂,不添加合成香精与色素。煮汤烧菜好帮手。”

食材明细

主料
  • 番茄酱 适量
  • 蟹味菇 适量
  • 白玉菇 适量
  • 番茄 1个
  • 洋葱 半个
  • 五花肉 适量
  • 小青菜 适量
  • 千张 适量
辅料
  • 热开水 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄蘑菇浓汤的做法步骤

  • 番茄蘑菇浓汤的做法步骤:1
    1
    备好材料,番茄、洋葱、蟹味菇和白玉菇洗净备用;
  • 番茄蘑菇浓汤的做法步骤:2
    2
    千张切成丝、番茄切块、五花肉切成小片、洋葱切丝;
  • 番茄蘑菇浓汤的做法步骤:3
    3
    煎锅烧热,不下油直接放入五花肉煎;
  • 番茄蘑菇浓汤的做法步骤:4
    4
    另起一锅下入少许油放入洋葱炒香;
  • 番茄蘑菇浓汤的做法步骤:5
    5
    加入番茄块翻炒至熟烂,加入蟹味菇和白玉菇炒熟;
  • 番茄蘑菇浓汤的做法步骤:6
    6
    加入适量的番茄酱拌匀
  • 番茄蘑菇浓汤的做法步骤:7
    7
    此时五花肉以煎至金黄色
  • 番茄蘑菇浓汤的做法步骤:8
    8
    在番茄锅中放入已煎好的五花肉和千张,加入适量的开水,小火炖半小时;
  • 番茄蘑菇浓汤的做法步骤:9
    9
    出锅前下入适量的盐和小青菜烧熟即可出锅;

小窍门

1、番茄酱按自己的喜好加可以多加点颜色会更好;
2、小青菜最后放入烫熟即可,不用煮太久;
3、五花肉煎的时候会自己出少许的油所以可以不用加油直接煎;
4、料随意加就可以了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:17:59