正宗酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食#的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酸笋炒鸭肉#酸爽开胃美食#
释义	“这个时候想吃笋，一时半会找不到，在超市买了两包酸笋，泡椒酸辣味，刚好合适炒带油的鸭肉。” 食材明细主料酸笋 2包鸭肉 250g 辅料辣椒 3个蒜末适量调料酱油 1匙蚝油 1匙酸辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度酸笋炒鸭肉的做法步骤 1 准备的食材。 2 鸭肉去骨架，取肉，切块。 3 放少许油，煸出鸭肉多余的油脂。 4 加入辣椒、蒜末。 5 炒香蒜末、辣椒。 6 倒入酸笋一起炒一分钟。 7 加入酱油、蚝油调味。 8 炒均匀入味。 9 有葱加一点最好（家里没葱，加了少许蒜薹）炒均匀出锅。 10 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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