“地瓜叶，小时候家穷，经常到地里采摘地瓜叶做菜，城里人都笑我们那是喂猪的饲料，现酒店都有这道菜了，据说地瓜叶能增強免疫，净化血液，殊不知可是个宝呵。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒地瓜叶的做法步骤
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1地瓜叶整净洗净。 -
2蒜头拍扁。
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3锅烧热下油烧热，下蒜头，下地瓜叶翻炒，地瓜叶软时调味，勾薄芡淋明油。 -
4出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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