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诗文	蒜蓉油麦菜
释义	“好好吃的油麦菜” 食材明细 主料 油麦菜 10根 蒜 一头 辅料 老抽 半勺 食用油 2勺 鸡精 1勺 盐 半勺 水 小半碗 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉油麦菜的做法步骤 1 油麦菜洗净根部少去掉一些。 2 把油麦菜切成10cm的段儿备用。 3 蒜根部去掉。 4 蒜切沫儿备用。 5 热锅放油放入蒜末。 6 蒜炒香后放入油麦菜炒至体积变小。 7 放老抽，盐和一点点水，再放鸡精就可以出锅吃啦。 8 美美哒蒜蓉油麦菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。