“每次做蛋挞只取蛋黄，蛋清总是浪费，索性就用全蛋做啦～也是灰常好吃哒～”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
全蛋版蛋挞的做法步骤
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1将盆放在电子秤上，倒入牛奶
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2加入细砂糖
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3加入两个全蛋。
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4用手动打蛋器搅打均匀。
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5加入淡奶油，再次搅打均匀。
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6将蛋挞液过筛倒入量杯中。
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7倒入蛋挞皮，九分满。
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8放入预热好的烤箱200°，烘烤时间参考为25分钟左右。（图片上的时间是随意扭的，观察蛋挞皮的颜色，烤好就可以出炉了喔～）
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9出炉咯，趁热吃，好吃
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
下午茶